Framleiðslutækni gæludýrafóðurs
1. Framleiðslutækni gæludýrafóðurs
Hátt - hitastigsferli
Meginregla: Eftir að hráefnunum er blandað saman eru þau pressuð og lundin undir háum hita (120-180 gráðu) og háþrýstingur (3-5MPa) til að mynda porous agnir.
Kostir
Ítarleg ófrjósemisaðgerð og langan geymsluþol 7
Kornin eru stökk og hafa góða bragðhæfni
Það hefur mikla framleiðslu skilvirkni og hentar stórum - kvarða framleiðslu
Ókostur
Hátt hitastig eyðileggur uppbyggingu sumra vítamína og próteina
Það þarf að úða viðbótarfitu og bragðefni
Ítarlegt ferli:
Þurrt púði: Engin pre - ástand, aðeins vélrænni núningshitun 2
Blautar púði: Steam Pre - skilyrðing til að auka gelatínunarhraða og meltanleika sterkju
2. lágt - hitastigsferli
Meginregla: Bakaðu hægt í lágu - hitastigsumhverfi 40-90 gráðu til að forðast eyðileggingu næringarefna með háum hita.
Kostir
Halda náttúrulegri næringarefnum (svo sem vítamínum og ensímvirkni) 3
Yfirborð agna er ekki fitugt og hefur góða smíðanleika
Ókostur
Löng framleiðsluferli (þrisvar sinnum meiri en puffer ferlið) 6
Kostnaður búnaðarins er tiltölulega mikill.
Fulltrúi tækni
Tómarúm lágt - Hitastigsbakstur: Bakstur í tómarúmsumhverfi til að draga úr oxun
Segið hitastig - Stýrð bakstur: Stilltu hitastigið á mismunandi stigum til að hámarka næringarefni
3. frysta - þurrkunarferli (frysta - þurrkun)
Meginregla: Eftir að hráefnin eru frosin er ísinn beint sublimated í lofttæmisumhverfi til að fjarlægja raka.
Kostir
Halda yfir 95% af næringarefnum
Engin rotvarnarefni krafist, langan geymsluþol
Það hefur góða endurvökva eiginleika og hentar til að búa til korn með mikið kjötinnihald
Ókostur
Mikill framleiðslukostnaður
Brothætt, með miklar kröfur um flutning og geymslu
Umsókn
Hefta matur: frosinn þurrfæði
Frysta - þurrkað snarl (eins og K9 frystingu - þurrkað)
4. loft - þurrkun
Meginregla: lágt - hitastig (<70℃) high-wind-speed dehydration, simulating natural air-drying.
Kostir
Hátt kjötinnihald (allt að 96%)
Sterkja - ókeypis tengsl, lágt í kolvetnum
Ókostur
Dýrt (svo sem hámarksvindþurrkur)
Óhóflegt hrá prótein getur valdið lausum hægðum í sumum gæludýrum
Ný tækni
Micro - gufu og loft - þurrkun: Í fyrsta lagi, sótthreinsa með ör - gufu, síðan loft - þurrt til að auka öryggi
5. Kaltpressunarferli
Meginregla: Ýttu á lágan hita um 45 gráðu til að koma í veg fyrir að hátt hitastig eyðileggi næringarefni.
Kostir
Halda fleiri næringarefnum úr fersku kjöti
Agnirnar eru samningur og draga úr notkun sterkju
Ókostur
Agnirnar eru tiltölulega erfiðar og sum gæludýr melta og taka þær hægar
6. Blautt korn (gufu/niðursuðu) ferli
Meginregla: Eftir að hráefnin eru gufuð og soðin eru þau fyllt og sótthreinsuð, með rakainnihald sem er meira en eða jafnt og 75%.
Kostir
Mikil bragðhæfni, nálægt náttúrulegu mataræði
Það hefur góð vökvunaráhrif og hentar gæludýrum sem ekki vilja drekka vatn
Ókostur
Þarf að vera í kæli og hefur stuttan geymsluþol
Sumar vörur innihalda gelatín eða sterkju til að þykkja
Nýstárleg tækni
Lím - ókeypis og sterkja - ókeypis blautt korn: Áferð er aukin með ensím vatnsrofi og phacoemulsification
