Á undanförnum árum hefur bakað korn orðið í nýju uppáhaldi á gæludýrafóðursmarkaði og verð þeirra er oft hærra en hefðbundið kattafóður. Hvað gerir þá svona sérstaka? Er það markaðsbrella eða er það virkilega hollara? Í dag munum við útskýra allt ítarlega.
Hvað er bakað korn kattamatur?
Bakað korn kattafóður, eins og nafnið gefur til kynna, er tegund kattafóðurs sem framleitt er í gegnum lág-bökunarferli. Kjarnatæknin felst í því að baka hráefnin hægt og rólega í heitum ofni í nokkrar klukkustundir við hitastig á bilinu 60 gráður til 120 gráður, sem gerir innihaldsefnunum kleift að þroskast og mótast. Þetta er í grundvallaratriðum frábrugðið hefðbundnu útpressuðu kattafóðri (sem myndast með hraðri útpressun við háan hita og háan þrýsting).
Bakað korn vs pressað korn: Þrír kjarna kostir
- Betri varðveisla næringarefna: Bakstur við lágan-hita getur lágmarkað skemmdir á hita-viðkvæmum næringarefnum (svo sem vítamínum, probiotics og náttúrulegum ensímum) og varðveitt upprunalega bragðið og næringarefnin í innihaldsefnunum.
- Hátt kjötinnihald, ríkari áferð: Þar sem ekki þarf mikið magn af sterkju til mótunar er hægt að gera kjötinnihald bökuðra korna mjög hátt (venjulega allt að 70%-90%) og agnaáferðin er þéttari, nær áferð "hreinna kjötkaka".
- Lítið í olíu og lítið af sterkju, hollara: Yfirborð agnanna þarf ekki þykkt lag af olíu til að auka bragðið, svo það finnst þurrt og ekki feitt. Lítið sterkjueiginleiki uppfyllir líka betur lífeðlisfræðilegar þarfir katta sem hreina kjötætur, hjálpar til við að stjórna þyngd og koma á stöðugleika í blóðsykri.
Henta bakað korn fyrir alla ketti?
- Sérstaklega hentugur fyrir: Kettir sem eru viðkvæmir fyrir korni eða ákveðnum aukefnum, þeim sem þurfa mikið-próteinfæði, þeim sem eiga það til að vera of þungir og vandláta.
- Athugið: Sumar af bökuðu kornagnunum geta verið frekar harðar. Fyrir kettlinga eða aldraða ketti er nauðsynlegt að staðfesta hvort þeir megi tyggja þá. Einnig, vegna mikils próteininnihalds, ætti aðlögunartímabilið til að skipta um fóður að vera hægara (ráðlagt 7-10 dagar) til að leyfa maga kattarins að aðlagast.
Niðurstaða
Heimabakað gæludýrafóður er ekki bara sóun á „IQ peningum“. Ferlið skilar framförum hvað varðar næringu og hráefni. Við val liggur lykillinn í því hvort innihaldslistinn sé skýr, hvort efstu innihaldsefnin séu hágæða dýraprótein og hvort þau standist AAFCO/NRC næringarstaðla. Ef kostnaðarhámarkið þitt leyfir er það fjárfesting í heilsu hans til lengri- að velja hágæða heimabakað gæludýrafóður fyrir köttinn þinn.